Birçok kişinin ortak sorunu olan vücuttaki şişkinliğin sebebi vücutta sıvı birikmesini (ödem) veya karında gaz oluşumudur. Özellikle de kadınlarda erkeklere göre bu sıkıntı çok daha fazla ve sık olarak karşımıza çıkmaktadır. Sürekli tartılan kişilerde gün boyunca değişen kilonun sebebi şişkinliklerdir.
ÖDEM
Ödemin en yoğun görüldüğü dönem yaz aylarıdır.
Zayıflama Çayları ve Bazı Bitkisel Çaylar Zayıflatır mı?
Bu çayların vücuttaki suyun atılmasını hızlandırıcı etkileri mevcuttur. Dolayısıyla kullanımları ile birlikte vücuttan fazla miktarda su idrarla dışarı atılacak ve bu durum zayıflama şeklinde algılanacaktır. Ancak şişmanlık; vücutta bulunan yağ miktarındaki artışı tanımlamaktadır. Halbuki bu tür
Seyahatte Beslenme
Bayramlar, tatiller, iş seyahatleri sizi normal yaşantınızın dışına çıkararak, beslenme düzeninizin bozulmasına sebep olabilmektedir. Sürekli kilo vermek veya ideal kilonuzu korumak için uğraşırken, seyahat sonrası kilo almış olarak dönmek çok sık rastlanan can sıkıcı bir durumdur. Seyahat öncesi seyahatinizdeki beslenme şeklini düzenlerseniz kilo almadan hayatınıza kaldığınız yerden dönmeniz mümkün.
Sağlıklı bir yaşam için vücudumuzun gereksinim duyduğu besin öğelerini yeterli ve dengeli beslenmeyi yaşam tarzı haline getirerek sağlamak mümkündür. Yeterli ve dengeli beslenebilmek ve mevcut kaynakları en ekonomik şekilde kullanabilmek için besinlerin üretiminden tüketimine kadar geçen tüm aşamalarda besin öğesi ve ekonomik kaybı en az
Besin Seçimine Dikkat
Şeker Bayramı’nda da her zamanki gibi sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstermelidir. Oruç tutan kişiler Ramazan sonrasında eski beslenme alışkanlıklarına döndüklerinde daha fazla yeme eğiliminde bulunmaktadır. Ramazan süresince yavaşlayan metabolizma için, ardından gelen “Şeker Bayramı” yenilen
Günümüzde pek çok kişi zamanının büyük bir bölümünü çalışarak geçirmektedir. Yoğun iş temposu nedeniyle evde sağlıklı beslenmenin yerini dışarıda beslenme almıştır. Doğru beslenmeye vakit ayıramamak ve masa başında hareketsiz bir şekilde uzun saatler geçirmek, birçok kişide fazla kilo ve yağ birikimine neden olmaktadır. Oysa çalışırken de doğru
NİCOTERA DİYETİ
İtalya’ nın Calabria bölgesindeki Nicotera “Yedi Ülke Çalışması”nda (Finlandiya, Japonya, Amerika, Yugoslavya, Hollanda, Yunanistan ve İtalya) Akdeniz Diyeti ‘nin sağlık üzerine etkisinin araştırıldığı bilimsel çalışmada pilot bölge olarak seçilen önemli bir kasabadır. Bu çalışma 1957 yılında başlayıp 1960ların sonuna kadar devam etmiştir. Prof. Ancel Keys (Minesota Üniversitesi) ve çalışma arkadaşları tarafından gerçekleştirilen bu araştırma 45-64 yaş arası 607 kişi üzerinde gerçekleşmiştir. Kişilerin kap hastalığı, hipertansiyon, kolesterol, kan şekeri ve şişmanlık durumları değerlendirilmiştir. Çalışma neticesinde bu bölgede yaşayan kişilerin şişmanlık, kalp ve kanser hastalık riskinin çok düşük olduğu görülmüştür. Böylece Nicotera Akdeniz Diyeti’ ne referans olarak kabul edilmiştir.
Medz Bak Dönemi’nde oruç tutan bireyler, diğer zamanlarda olduğu gibi sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstermelidirler. 49 gunluk bu süreçte bütün hayvansal gıdalardan uzak durulmaktadır. Vegan olunan bu dönemde et ve tereyağından, yumurtaya değin hiçbir hayvansal gıda yenilmediği için, mutfaklarda zeytinyağı ve farklı bitkisel
DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR
Her gün çeşitli yayın organlarında beslenme konusunda birtakım haberlerle karşılaşmaktayız. Bunların bir kısmı tamamen bilimsel olmasına rağmen, bazıları ise doğruluktan tamamen uzaktır. Ancak maalesef asılsız haberlerin daha çok prim yapması doğru bilinen birtakım yanlışların ortaya çıkmasına zemin hazırlamaktadır. Halbuki bilim doğruların artmasından ziyade, bazen yanlışların azalması ile ilerlemektedir. Aşağıda doğru bilinen yanlışlardan birkaç örnek yer almaktadır:
Kabak Çekirdeği Zayıflatır, Bağırsakları Çalıştırır, Ay Çekirdeği Gibi Zararlı Değildir !
Beslenme ve Tırnak Sağlığı
Sağlıklı bir yaşam için doğru beslenme çok önemlidir. Günlük yaşantımızda ellerimiz ve dolayısıyla tırnaklarımız hep göz önündedir. Yeterli ve dengeli beslenmediğimiz takdirde tırnaklarımızda da bazı problemler görülebilmekte ve bu da bizi olumsuz etkilemektedir. Protein eksikliği, kalsiyum, selenyum, demir, çinko gibi