Hint mutfağında uzun süredir kullanılan “Ghee” diğer adıyla “Sade Yağ” son zamanlarda oldukça popüler hale gelmiştir. Peki Nedir ve Nasıl Yapılır? Ghee, bir tür arıtılmış tereyağıdır. Tereyağı, sıvısı buharlaşana ve süt bilşenleri dibe çökene, yağ altın rengi koyu kahverengiye dönene kadar 15-20 dk kaynatılır. Hazır olduğunda birkaç dakika soğumaya bırakılır. Daha sonra bir tülbent veya
Obezite birçok ülkede, her yaş grubunda yaygınlaştığı halde Japonlar ideal kiloda kalmayı başarıyor. Genetik faktörlerin yanı sıra, beslenme şekilleri ve düzenli fiziksel aktivite alışkanlıkları sayesinde yaşam ömürleri oldukça uzun, hastalıklara bağlı ölüm oranları da düşük. Peki, Japonlar nasıl besleniyor? Balık Japonlar hemen her gün balık tüketirler. Daha çok buharda pişirme tekniğini kullanırlar. Çorbalarında da sık
Birçok kişinin ortak sorunu olan vücuttaki şişkinliğin sebebi vücutta sıvı birikmesi (ödem) veya karında gaz oluşumudur. Özellikle de kadınlarda erkeklere göre bu sıkıntı çok daha fazla ve sık olarak karşımıza çıkar. Sürekli tartılan kişilerde gün boyunca değişen kilonun sebebi şişkinliklerdir. Ödem yazın daha fazla görülüyor Ödemin en yoğun görüldüğü dönem yaz aylarıdır. Yazın vücudun daha
Günümüzün en korkulan hastalıklarından biri haline gelen kanseri önleyebilmek ve kanser hücrelerinin çoğalmasını yavaşlatabilmek için hayatımızda bazı önlemler almamız gerekmektedir. Peki kansere sebep olan etmenler nelerdir ? Kanserin sebebi %99 tütündür! Sigara içiyorsanız bir an evvel bırakmalısınız. Yalnızca kendinize değil, etrafınızdaki sigara içmeyen kişilere de zarar verdiğinizi bilmelisiniz. Alkol de kanserin nedenlerinden biridir. Yapılan araştırmalara
Son Yazılar
-
Sağlıklı Zayıflamak
0 comments -
ZERDEÇALIN FAYDALARI
0 comments -
KOMBUCHA ÇAYI SAĞLIĞA GERÇEKTEN FAYDALI MI?
0 comments -
BAKLİYAT UNLARINA TALEP ARTTI. PEKİ BU ÜRÜNLER GELENEKSEL UNUN YERİNİ ALABİLİR Mİ? HANGİSİ DAHA SAĞLIKLI?
0 comments -
GHEE (SADE YAĞ) NEDİR? FAYDALARI NELERDİR?
0 comments